Pour les recettes du quotidien… Ultra simple, il faut juste y penser! Les carottes râpées!!!
Il faut:
- une grande carotte par personne
- de l’huile d’olive
- du vinaigre balsamique (ou pour un autre goût: de framboise, de cidre…)
- du sel, du poivre
Râpe les carottes. Dans un bol, mélange 2 cuillères à soupe d’huile et 1 cuillère à soupe de vinaigre. (A partir de 4 personnes, double les doses.) Ajoute du sel et du poivre, mélange bien, verse sur les carottes, mélange.
Une idée de repas:
surlesmontagnesrussesjemeparpille.wordpress.com 