Légumes frits à la poêle, Légumes bouillis, Légumes à la vapeur… Et pour changer????? Les légumes au four!
Vraiment pas difficile:
Eplucher les légumes, les couper en morceaux.
On peut aussi cuire des pommes de terre de cette façon.
Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé, sur la plaque du four.
On peut ajouter des herbes.
Ajouter un peu d’huile d’olive au pinceau (ou sans!)
Les faire cuire à 180° environ. Assez longtemps c’est meilleur.
C’est tout simple, ça marche avec tous les légumes… Et ça en rend certains délicieux! Vous connaissiez? Quels sont vos légumes préférés? Moi je suis dingue de légumes (sérieusement!!!) puis de croustillants au chocolat (en ce moment, le mois dernier c’était la brioche et les M&M’s). Faut que j’arrête en ce moment c’est une vraie drogue!!! (Mais je crois que je vais quand même vite aller en acheter, j’ai mangé le dernier hier soir 😀 )
Je serais curieuse de connaître vos addictions alimentaires…
Ping: Délicieux champignons | Sur les montagnes russes…
Douceurfleurie ♥
Oh ça a l’air bon ! Je dirai à ma mère d’essayer hihi
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Elsa
Oui c’est vraiment bon! J’espère que ça lui dira aussi 😉
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cabanealaska
Dans le même registre, j’aime bien des pommes de terre avec de la courge butternut coupées en dés avec un peu d’huile. Côté sucré, des pommes toujours en cubes saupoudrées de sucre, de cannelle et des petits bouts de beurre. Miam !
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Elsa
Tout cela a l’air délicieux, il faut absolument que j’essaie!!! J’aime beaucoup toutes les sortes de courges et potirons, dommage qu’on les trouve plutôt l’hiver… Du coup je vais commencer par la recette de pommes, j’en salive d’avance!
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Esthelle
Bonjour. Je fais comme cela pour les pommes de terre, mais je ne pensais pas que les carottes et les courgettes aimeraient le même traitement. A essayer donc.
Bonne journée.
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Elsa
Oui elles aiment ça, ainsi que leurs autres amis légumes, et nos papilles aussi! 😉
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Mathilde ... au fil des heures
Miam !! Ça a l’air super bon !! Direct dans ma liste de petits trucs sympas à essayer !! Merci de l’astuce !!!
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Elsa
J’espère que ça te plaira! 🙂
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Elodie
Et sinon, une version « fruits » avec des poires ou des pommes au four (éventuellement avec un peu de cassonade pour caraméliser), vous pensez que ça donnerait quelque chose de bon? J’ai jamais essayé…
Et avec du chocolat dessus…
Et dessous…
Et entre…
(oui, je suis dépendante également au chocolat, paix à mon foie).
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Elsa
Oui j’en fais souvent: des pommes évidées avec une pointe de beurre et un peu de cassonnade, c’est un régal! Je n’avais pas pensé aux poires, ni au chocolat, super idée!!! Mais pour l’instant, 6 croustillants au chocolat m’attendent au frigo (dans la vie il faut voir les choses en grand) 😉
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cocotte2908
Moi aussi j’adore les légumes surtout cuits au thermomix a la vapeur ou façon pot au feu. Et je suis addict du poisson !!!!
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Elsa
Mmmh le poisson! Pas commun comme addiction mais je trouve ça super! J’aime beaucoup aussi, je suis née à Calais… J’ai regardé ce qu’est le thermomix, je ne connaissais pas. C’est un genre de cuit vapeur perfectionné?
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cocotte2908
Non c’est pas seulement un cuit vapeur, il fait aussi les soupes, desserts, glaces, plats complets. C’est un robot de cuisine ultra complet, je ne m’en passerais plus !
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Elsa
Et ça doit gagner pas mal de place dans la cuisine s’il remplace plein d’appareils!
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spacefranky
Alors comme ça tu vas aller en acheter quand même ? Ramènes une pizza 4 fromages en plus pour qui tu sais 😉
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Elsa
Merci pour ce commentaire intéressant, c’est pas comme si tu étais à 2m 😀
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Elodie
Ah parce qu’on peut commander aussi via le blog? Alors pour nous ça sera….une cannibale et une savoyarde. Grand format hein 😉 Hihihi.
Et plus sérieusement, les légumes au four, c’est une super idée (quand ton four fonctionne correctement… :p). Une amie dans le sud avait fait des tomates/courgettes/je ne sais plus quoi avec un petit filet d’huile d’olive et des herbes et c’était délicieux! J’avais complétement oublié jusqu’à lire ton article. Merci 😀
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Elsa
Hahaha j’ai trop ri! Tant mieux si ça te donne à nouveau l’idée, entre fours déglingués, on se comprend (le mien n’a pas de poignée, on s’est fait avoir sur le bon coin 😀 ) Enfin j’espère que le tien fonctionne quand-même un peu. Sinon j’envoie mon livreur, comptez 20 à 30 min. 😉
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Elsa
Je comprends mieux tes commentaires, mystérieuse Elodie, maintenant que je connais ton identité… ❤
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carabistouillebistoufly
J’adore, c’est trop bon !
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Elsa
Oui c’est troooooop bon! 🙂
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Elsa
Et tu fais quels légumes au four?
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carabistouillebistoufly
Tomate et pomme de terre principalement, j’adore les courgettes aussi !
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Elsa
Ah oui les tomates! Comme je vais faire les courses je vais en faire ce soir 🙂 Merci pour l’inspiration 😉
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carabistouillebistoufly
Ahah de rien 🙂
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